Un grup de nutriționești poziționează cafeaua în capul listei alimentelor pe care ar nu ar trebui niciodată să le consumi pe stomacul gol. Specialiștii au notat și alte alimente, pe care le mânânci zilnic, dar care ar putea cauza disconfort când mergi la toaletă.
Ce alimente să nu consumi pe stomacul gol Foto arhiva
Potrivit Dr. Robynne Chutkan de la Georgetown University Hospital din Washington, DC, cafeina stimulează stomacul să producă mai mult acid, ceea ce poate duce la simptome de reflux, cum ar fi arsuri la stomac, greață sau vărsături, tuse cronică, respirație urât mirositoare și balonare, scrie DailyMail.com.
De asemenea, cafeina poate relaxa sfincterul esofagian inferior (LES) și permite acidului gastric să ajungă în esofag, provocând reflux acid. Pentru a evita problemele stomacale, nutriționistul Johanna Salazar recomandă o gustare mică, bogată în proteine, înainte consumului de cafea.
Pe lângă cafea, și ceaiurile care conțin cafeină nu trebuie consumate pe stomacul gol. Ceaiul negru are cea mai mare cantitate de cafeină, specialiștii recomandă, în schimb, cel de mușețel, hibiscus și mentă.
Apa minerală sau sucurile carbogazoase sunt alte lichide de evitat înaintea unei mese. Dr. Brigman avertizează că pot provoca imediat „balonare și disconfort” și pot duce la eructații neplăcute, deoarece gazul de dioxid de carbon poate rămâne blocat în stomac și poate cauza presiune.
Deși este o gustare sănătoasă de mulți, iaurtul poate relaxa sfincterul esofagian inferior (LES), ducând la reflux acid. Dr. Brigman recomandă să consumi orice băuturi sau alimente bogate în carbohidrați pentru a absorbi excesul de acid și pentru a evita disconfortul.
„Alimentele bogate în grăsimi durează mai mult să se digere, ceea ce duce la o producție mai mare de acid, ceea ce poate fi o problemă pentru cei cu un tract gastrointestinal sensibil”, a adăugat dar Dr. Brigman.
Și nici citricile nu ar trebui servite la micul dejun. Specialiștii spun că acestea conțin acid citric care poate irita mucoasa stomacului.
Mesele picante pot declanșa probleme gastrointestinale pe stomacul gol.
„Majoritatea alimentelor picante conțin o substanță chimică numită capsaicină, care se leagă de receptori din tractul tău gastrointestinal. Acest lucru face ca organismul să creadă că a intrat ceva dăunător în tractul digestiv, ceea ce duce la creșterea producției de mucus și accelerarea digestiei pentru a elimina substanța. Aceasta poate declanșa mișcări digestive excesive, disconfort abdominal, scaune moi, urgență și diaree”, a explicat gastroenterologul din New York, Dr. Michael Schopis.
Sursa – Adevarul
Daca vreti sa ne fiti alaturi si sa contribuiti financiar la proiectele noastre, puteti sa ne ajutati cumparandu-ne … o cafea tare 🙂
